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Ristorante Giampaolo Bari

Giampaolo Ristorante Bari

Every day from 12:00 to 15:00 and 20:00 to 24:00

Prenotazioni

+39 080 523 8828

How to reach us

Via F. Lombardi, 18 Bari   Google map

Ristorante Giampaolo Bari

The perfect harmony between freshness, ancient recipes and good taste

A new concept of the traditional cuisine

The elegant and well-balanced Giampaolo Restaurant was brought to life by the tradition and innate passion of the De Tullio family for the culinary art. The classical Apulian tufa stone and the smart design contribute to the background of the cuisine where tradition and taste merge into one perfect whole.
The Giampaolo Restaurant offers various delicacies, from traditional gourmet-style pizza to fresh fish and sublime desserts prepared by our pastry chef.

It is not just a challenge between pursuing creativity and the culinary tradition of Apulia, but a project to enhance the distinctiveness of our roots and develop good eating and drinking culture.

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I Sapori del Mare in ogni piatto

The Giampaolo Restaurant
Ristorante Giampaolo Bari

A gustatory experience
between traditional flavours
and original reinterpretations

Passion, research and balance

Un luogo in cui la professionalità del servizio e l’eleganza sobria degli ambienti si bilanciano con la creatività dei piatti.
Al Ristorante Giampaolo Bari, c’è un lavoro continuo sulla materia prima, dalla ricerca degli alimenti alle preparazioni, che ci riporta all’essenzialità del cibo e del territorio a cui è legato.
L’equilibrio dei colori, delle forme, dei sapori e delle sensazioni che scaturiscono dai piatti rappresenta in toto, lo spirito del fondatore.

L'intera linea gastronomica è costruita intorno ai sapori degli ingredienti primari.
Accompagnata da un’attenta e scrupolosa carta dei vini, che offre vini locali e una selezione di vini d’eccellenza del panorama enologico Italiano e francese.
Da Giampaolo potrete partecipare ai numerosi appuntamenti enogastronomici e festivi.
Per essere aggiornato sulle imperdibili degustazioni organizzate dal Ristorante Giampaolo Bari


Trip Advisor

Il mare in bocca...Ottimo!        

Pagine Gialle

Elegante e ben frequentato          

Google Italia

Posizione ottima e servizio eccellente